Domaine CarliniPianeta Rosso
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Montepulciano et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Pianeta Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pianeta Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Pianeta Rosso
Le Pianeta Rosso du Domaine Carlini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, nouilles chinoises aux légumes ou boeuf mironton.
Détails et informations techniques sur le Pianeta Rosso du Domaine Carlini
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pianeta Rosso du Domaine Carlini sont 0
Informations sur le Domaine Carlini
Le Domaine Carlini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Remuage
Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).
