Domaine Carte BlancheAlder Springs Vineyard Sandstone Seven
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alder Springs Vineyard Sandstone Seven du Domaine Carte Blanche
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alder Springs Vineyard Sandstone Seven de Domaine Carte Blanche de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alder Springs Vineyard Sandstone Seven du Domaine Carte Blanche de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Alder Springs Vineyard Sandstone Seven
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alder Springs Vineyard Sandstone Seven
Les accords mets et vins originaux avec le Alder Springs Vineyard Sandstone Seven
Le Alder Springs Vineyard Sandstone Seven du Domaine Carte Blanche s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gâteau de pâtes, hamburger maison ou paella pour les nuls (simple et délicieuse).
Détails et informations techniques sur le Alder Springs Vineyard Sandstone Seven du Domaine Carte Blanche
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alder Springs Vineyard Sandstone Seven du Domaine Carte Blanche sont 0
Informations sur le Domaine Carte Blanche
Le Domaine Carte Blanche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino
AVA générale de Mendocino County (Californie nord) aux micro-climats variés : Zinfandel signature historique en rouge roi (planté par migrants italiens fin XIXe), notamment Redwood Valley et Mendocino Ridge — rouges épicés et poivrés, fruits noirs mûrs et confits, tanins charnus. Aussi Pinot Noir (~2700 ac) frais et fin sur secteurs côtiers brumeux, Carignan, Petite Sirah, Syrah et Grenache. Zones chaudes intérieures pour Cabernet et Merlot, identité éclectique italo-bourguignonne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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