Domaine Casa de Uco - El Salvaje Blend de Blancs

Domaine Casa de UcoEl Salvaje Blend de Blancs

3.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le El Salvaje Blend de Blancs du Domaine Casa de Uco est un vin blanc de la région d'Uco Valley de Mendoza.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du El Salvaje Blend de Blancs

Les accords qui marchent parfaitement avec le El Salvaje Blend de Blancs

Les accords mets et vins originaux avec le El Salvaje Blend de Blancs

Le El Salvaje Blend de Blancs du Domaine Casa de Uco s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'escalopes de veau à la tomme de savoie, risotto citron et thon ou moules à la crème.

Détails et informations techniques sur le El Salvaje Blend de Blancs du Domaine Casa de Uco

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

El Salvaje Blend de Blancs - 2019
Dans le top 100 des vins d'Uco Valley
Note moyenne: 3.71110.50
El Salvaje Blend de Blancs - 2018
Dans le top 100 des vins d'Uco Valley
Note moyenne: 3.911110
El Salvaje Blend de Blancs - 2017
Dans le top 100 des vins d'Uco Valley
Note moyenne: 3.71110.50
El Salvaje Blend de Blancs - 2014
Dans le top 100 des vins d'Uco Valley
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du El Salvaje Blend de Blancs du Domaine Casa de Uco sont 2018, 2019, 2017, 2014

Informations sur le Domaine Casa de Uco

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Uco Valley dans la région de Mendoza

Le Domaine Casa de Uco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
Dans le top 6500 des vins d'Argentine
Dans le top 5500 des vins d'Uco Valley
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole d'Uco Valley

La vallée d'Uco (Valle de Uco) est une région viticole clé de Mendoza, en Argentine. À une heure de route au sud de la ville de Mendoza, on y trouve certains des vins les plus célèbres de la région. Le principal Cépage argentin, le Malbec, brille ici, produisant des vins rouges de Terroir à l'ArômeFloral">floral distinctif. Le cabernet Franc est beaucoup moins planté, mais on a obtenu d'excellents résultats.


La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Pressurage

Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).

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