Le Domaine Casa do Imperador de Serra Gaúcha de Rio Grande do Sul

Domaine Casa do Imperador
Le domaine propose 9 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Ce domaine fait partie du groupe Sociedade de Bebidas Serrana
Il est classé au top 1603 des domaines de Rio Grande do Sul
Il se situe en Serra Gaúcha dans la région de Rio Grande do Sul

Le Domaine Casa do Imperador fait parti des domaines à suivre à Serra Gaúcha. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa do Imperador

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa do Imperador à Serra Gaúcha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa do Imperador. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa do Imperador avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Casa do Imperador

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa do Imperador

Les vins rouge du Domaine Casa do Imperador s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), hachis parmentier à la grecque ou quiche sans pâte.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa do Imperador

  • 0avec une note moyenne de 3.18/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.15/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casa do Imperador

  • Cabernet Sauvignon
  • Carménère
  • Merlot
  • Tannat
  • Teroldego

À la découverte de la région viticole de Serra Gaúcha

Capitale viticole du Brésil, Rio Grande do Sul. Spécialité : effervescents méthode traditionnelle de grande qualité, fins et fruités (pomme, agrumes, fleurs blanches), bulle élégante, expression alpine du sud du pays. Tranquilles à dominante européenne : Merlot rond et fruité, Cabernet Sauvignon ferme, Tannat plus tannique, Chardonnay frais, Riesling Italico souple, Pinot Noir fin. Marquée par l'immigration italienne de 1875, climat humide tempéré par l'altitude.

~80% du Brésil.

Les grands vins blancs du Domaine Casa do Imperador

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casa do Imperador

Les vins blanc du Domaine Casa do Imperador s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boeuf carottes, sun burger ou quiche au jambon et au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casa do Imperador

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Les grands vins effervescents du Domaine Casa do Imperador

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Casa do Imperador

Les vins effervescent du Domaine Casa do Imperador s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou gratin de fruits de mer simplissime.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Casa do Imperador

  • 0avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Casa do Imperador

  • Moscatel

Le mot du vin: Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casa do Imperador

Une route des vins de prévue dans la région de Serra Gaúcha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casa do Imperador.

Découvrez le cépage: Carmenère

Rouges veloutés et profonds, à la robe sombre, aux tanins ronds, sur des arômes de mûre, prune, poivron rouge mûr, chocolat noir, café et épices douces. Finale chaleureuse et souple. Star absolue du Chili (Colchagua, Cachapoal, Maipo) où il a été redécouvert en 1994 (longtemps confondu avec le merlot). Cépage bordelais historique quasi disparu après le phylloxéra, croisement cabernet franc × gros cabernet.

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Le mot du vin: Paille (vin de)

Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.

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