Domaine Casa do ValleHomenagem Reserva
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Touriga nacional et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Homenagem Reserva du Domaine Casa do Valle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Homenagem Reserva de Domaine Casa do Valle de la région de Minho est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Homenagem Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Homenagem Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Homenagem Reserva
Le Homenagem Reserva du Domaine Casa do Valle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), kleftiko d'agneau (grec) ou magret de canard en papillote (barbecue).
Détails et informations techniques sur le Homenagem Reserva du Domaine Casa do Valle
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Cépage noir portugais autochtone, considéré comme le plus noble du Portugal. Cultivé principalement dans le Douro et le Dão. Il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, fleurs (violette), épices et notes balsamiques. Star des grands Porto vintage et des Douro DOC, signature des grands rouges portugais de garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Homenagem Reserva du Domaine Casa do Valle sont 2011, 2017, 2015, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Casa do Valle
Le Domaine Casa do Valle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
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