Domaine Casa Dos Viscondes da VárzeaBranco Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Branco Secco du Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea est dans le top 50 des vins de Beiras.
Structure gustative du Branco Secco du Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Branco Secco de Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Branco Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Branco Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Branco Secco
Le Branco Secco du Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce corail, tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons ou filets de poisson sauce citron (micro-ondes).
Détails et informations techniques sur le Branco Secco du Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea
Découvrez le cépage: Barbera blanche
Blancs vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité marquée, sur des arômes discrets de pomme verte, agrumes, fleurs blanches et notes herbacées fraîches. Profil neutre et désaltérant. Préservé dans quelques parcelles confidentielles du Piémont (Monferrato, Alessandria) pour sa valeur patrimoniale, il fait l'objet d'études ampélographiques. Cépage piémontais autochtone très rare, sans lien génétique avec la barbera noire malgré le nom partagé.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Branco Secco du Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea sont 2017, 2013, 0
Informations sur le Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea
Le Domaine Casa Dos Viscondes da Várzea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Beiras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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