Domaine Casa FontanariMion Brut Blanc de Blancs
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mion Brut Blanc de Blancs du Domaine Casa Fontanari
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Mion Brut Blanc de Blancs de Domaine Casa Fontanari de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Mion Brut Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mion Brut Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Mion Brut Blanc de Blancs
Le Mion Brut Blanc de Blancs du Domaine Casa Fontanari s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf en daube, saumon au four à la méditerranéenne ou marinade de crevettes.
Détails et informations techniques sur le Mion Brut Blanc de Blancs du Domaine Casa Fontanari
Découvrez le cépage: Rondo
Croisement interspécifique entre la zarya severa (sayanets malengra x amurensis) - cépage russe - et le saint laurent obtenu en 1964 par Vilem Kraus (République tchèque) puis expérimenté à l'Institut de recherches de Geisenheim (Allemagne). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, en Irlande, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mion Brut Blanc de Blancs du Domaine Casa Fontanari sont 0
Informations sur le Domaine Casa Fontanari
Le Domaine Casa Fontanari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
