Domaine Casa FontanariMion Moscatel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mion Moscatel du Domaine Casa Fontanari
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Mion Moscatel de Domaine Casa Fontanari de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mion Moscatel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mion Moscatel
Les accords mets et vins originaux avec le Mion Moscatel
Le Mion Moscatel du Domaine Casa Fontanari s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tartiflette, pavés de saumon sauce soja ou waterzooï de la mer.
Détails et informations techniques sur le Mion Moscatel du Domaine Casa Fontanari
Découvrez le cépage: Cabernet-Cortis
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cassis, mûre, poivron, épices, herbes et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cépage interspécifique résistant au mildiou et à l'oïdium, locomotive des vignobles biologiques septentrionaux : Allemagne, Suisse, Italie du Nord, Belgique, Pays-Bas et Royaume-Uni. Hybride allemand créé en 1982 à Freiburg (cabernet sauvignon × variété résistante solaris).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mion Moscatel du Domaine Casa Fontanari sont 0
Informations sur le Domaine Casa Fontanari
Le Domaine Casa Fontanari fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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