Domaine Casa Fontanari - Niagara Suave

Domaine Casa FontanariNiagara Suave

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Niagara Suave du Domaine Casa Fontanari est un vin blanc de la région de Rio Grande do Sul.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Niagara Suave du Domaine Casa Fontanari

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Manseng

Le Manseng noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Manseng noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .

Derniers millésimes de ce vin

Niagara Suave - 2014
Dans le top 100 des vins de Rio Grande do Sul
Note moyenne: 411110
Niagara Suave - 2013
Dans le top 100 des vins de Rio Grande do Sul
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Niagara Suave du Domaine Casa Fontanari sont 2013, 2014

Informations sur le Domaine Casa Fontanari

Le domaine propose 32 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rio Grande do Sul

Le Domaine Casa Fontanari fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rio Grande do Sul
Dans le top 2000 des vins du Brésil
Dans le top 2000 des vins de Rio Grande do Sul
Dans le top 60000 des vins blancs
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La région viticole de Rio Grande do Sul

Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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