Domaine GazzaroChardonnay Vinho Fino Seco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay Vinho Fino Seco du Domaine Gazzaro est dans le top 90 des vins du Brésil et dans le top 50 des vins de Rio Grande do Sul.
Structure gustative du Chardonnay Vinho Fino Seco du Domaine Gazzaro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Vinho Fino Seco de Domaine Gazzaro de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay Vinho Fino Seco du Domaine Gazzaro de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de chêne, beurre ou vanille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Vinho Fino Seco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Vinho Fino Seco
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Vinho Fino Seco
Le Chardonnay Vinho Fino Seco du Domaine Gazzaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pigeons aux lardons et champignons, risotto au saumon frais et courgettes ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Vinho Fino Seco du Domaine Gazzaro
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Vinho Fino Seco du Domaine Gazzaro sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Gazzaro
Le Domaine Gazzaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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