Domaine Casa MaschitoBiancospino Moscato Bianco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Biancospino Moscato Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Biancospino Moscato Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Biancospino Moscato Bianco
Le Biancospino Moscato Bianco du Domaine Casa Maschito s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Biancospino Moscato Bianco du Domaine Casa Maschito
Découvrez le cépage: Seibel 6468
Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Biancospino Moscato Bianco du Domaine Casa Maschito sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Casa Maschito
Le Domaine Casa Maschito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Rafle (goût de)
Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.
