Le Domaine Casa Postal de Rio Grande do Sul

Domaine Casa Postal
Le domaine propose 7 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1965 des domaines de Rio Grande do Sul
Il se situe en Rio Grande do Sul
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Le Domaine Casa Postal fait parti des domaines à suivre à Rio Grande do Sul. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa Postal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa Postal à Rio Grande do Sul parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa Postal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa Postal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Casa Postal

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Casa Postal

Les vins effervescent du Domaine Casa Postal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies, tartiflette au saumon fumé ou risotto de crevettes et chorizo.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Casa Postal

En bouche le vin effervescent du Domaine Casa Postal est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Casa Postal

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

À la découverte de la région viticole de Rio Grande do Sul

Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.

Cœur viticole : Vale dos Vinhedos (1ʳᵉ DO brésilienne, 2002) en Serra Gaúcha.

Les grands vins rouges du Domaine Casa Postal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa Postal

Les vins rouge du Domaine Casa Postal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), agneau au miel de gingembre ou pommes de terre farcies.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa Postal

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.56/5
  • 0avec une note moyenne de 3.49/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casa Postal

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Marselan

Découvrez le cépage: Marselan

Rouges souples et fruités, à la robe profonde et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, violette, épices douces et notes de garrigue. Belle régularité et bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en Languedoc-Roussillon (IGP Pays d'Oc) et exporté massivement en Chine où il est devenu une signature qualitative emblématique. Aussi au Brésil et en Argentine. Croisement cabernet sauvignon × grenache créé en 1961 par Paul Truel à Montpellier.

Les grands vins blancs du Domaine Casa Postal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casa Postal

Les vins blanc du Domaine Casa Postal s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon aux tomates au four, quinoa aux crevettes ou quiche à la crème et au thon.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casa Postal

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casa Postal

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casa Postal

Une route des vins de prévue dans la région de Rio Grande do Sul ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casa Postal.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Actualités du Domaine Casa Postal et des vins de la région

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Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

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