Domaine Casa RojoCava Brut Nature Macabeo
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cava Brut Nature Macabeo du Domaine Casa Rojo
Découvrez le cépage: Elbling
Cépage blanc allemand et luxembourgeois autochtone de la vallée de la Moselle, l'un des plus anciens cépages cultivés d'Europe centrale (probablement importé par les Romains). Très acide, il donne des vins blancs vifs, légers, à boire jeunes ou élaborés en mousseux. Cultivé en Moselle allemande et luxembourgeoise pour les vins secs et effervescents.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Brut Nature Macabeo du Domaine Casa Rojo sont 2010
Informations sur le Domaine Casa Rojo
Le Domaine Casa Rojo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Région viticole française du nord-est, AOC depuis 1927. Vignoble de 34 300 ha sur 319 villages (« crus ») dont 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus. Sols de craie épaisse (jusqu'à 100 m) propices à la fraîcheur et à la lente maturation. Trois cépages : Pinot Noir (38 %), Meunier (33 %), Chardonnay (28 %).
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Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
