
Domaine Casa RojoMusso Small Game Sauvignon Blanc Organic White
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White du Domaine Casa Rojo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White de Domaine Casa Rojo de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White
Les accords mets et vins originaux avec le Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White
Le Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White du Domaine Casa Rojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, quiche aux courgettes ou pâtes à la truite et au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White du Domaine Casa Rojo
Découvrez le cépage: Velteliner vert
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron vert, pamplemousse), poivre blanc, légumes croquants (radis, rhubarbe) et notes minérales typiques. Aussi en grands blancs de garde. Star des appellations Kamptal, Kremstal et Wachau DAC, expression identitaire forte de l'Autriche viticole. Synonyme français du Grüner Veltliner, cépage blanc autrichien emblématique le plus planté du pays.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musso Small Game Sauvignon Blanc Organic White du Domaine Casa Rojo sont 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Casa Rojo
Le Domaine Casa Rojo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Mancha
Plus grande zone viticole d'un seul tenant au monde (190 000 ha), sud de Madrid. Vins accessibles et solaires : Tempranillo (ici Cencibel) en plein essor qualitatif, rouges souples aux notes de cerise mûre, prune et épices ; Syrah épicée, Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond. Blancs Airén (75% du vignoble) légers et neutres, Macabeo (Viura) frais. Climat continental sec et chaud, sols calcaires et argileux.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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