Domaine Casa RojoMusso Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Musso Syrah du Domaine Casa Rojo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Musso Syrah de Domaine Casa Rojo de la région de Castille est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Musso Syrah du Domaine Casa Rojo de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Musso Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Musso Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Musso Syrah
Le Musso Syrah du Domaine Casa Rojo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou rôti de veau en cocotte aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Musso Syrah du Domaine Casa Rojo
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Cépage hybride noir suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, croisement cabernet sauvignon × cépage résistant. Résistant au mildiou et à l'oïdium, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de cassis et d'épices. Cultivé en Suisse, en Allemagne et en Belgique pour les vignobles biologiques modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Musso Syrah du Domaine Casa Rojo sont 2019, 2016, 2014, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Casa Rojo
Le Domaine Casa Rojo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Plus grande communauté autonome d'Espagne, vignoble d'environ 70 000 ha en plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Multiple DO majeures : Ribera del Duero (rouges puissants de Tempranillo), Toro (Tinta de Toro structurée), Rueda (blancs de Verdejo), Bierzo (Mencía), Cigales, Arlanza, Arribes, Tierra de León. Cépage roi : Tempranillo (sous ses noms Tinta de Toro, Tinto Fino, Tinta del País).
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...Le mot du vin: Corps
Caractère d'un vin alliant une bonne constitution (charpente et chair) à de la chaleur.
