Domaine Casa Valduga - RSV Reserva Brut Espumante

Domaine Casa ValdugaRSV Reserva Brut Espumante

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le RSV Reserva Brut Espumante du Domaine Casa Valduga est un vin effervescent de la région de Vale dos Vinhedos de Rio Grande do Sul.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.

Structure gustative du RSV Reserva Brut Espumante du Domaine Casa Valduga

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le RSV Reserva Brut Espumante de Domaine Casa Valduga de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le RSV Reserva Brut Espumante du Domaine Casa Valduga de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou vanille.

Détails et informations techniques sur le RSV Reserva Brut Espumante du Domaine Casa Valduga

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

RSV Reserva Brut Espumante - 2018
Dans le top 100 des vins de Vale dos Vinhedos
Note moyenne: 4.111110
RSV Reserva Brut Espumante - 2017
Dans le top 100 des vins de Vale dos Vinhedos
Note moyenne: 411110
RSV Reserva Brut Espumante - 2016
Dans le top 100 des vins de Vale dos Vinhedos
Note moyenne: 3.911110
RSV Reserva Brut Espumante - 2015
Dans le top 100 des vins de Vale dos Vinhedos
Note moyenne: 3.81110.50
RSV Reserva Brut Espumante - 2014
Dans le top 100 des vins de Vale dos Vinhedos
Note moyenne: 3.81110.50
RSV Reserva Brut Espumante - 2013
Dans le top 100 des vins de Vale dos Vinhedos
Note moyenne: 3.71110.50
RSV Reserva Brut Espumante - 2012
Dans le top 100 des vins de Vale dos Vinhedos
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du RSV Reserva Brut Espumante du Domaine Casa Valduga sont 2018, 2017, 2016, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Casa Valduga

Le domaine propose 196 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vale dos Vinhedos dans la région de Rio Grande do Sul

Le Domaine Casa Valduga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Vale dos Vinhedos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rio Grande do Sul
Dans le top 450 des vins du Brésil
Dans le top 400 des vins de Vale dos Vinhedos
Dans le top 5000 des vins effervescents
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Vale dos Vinhedos

La région viticole du Vale dos Vinhedos se situe dans la région du Serra Gaúcha en Rio Grande do Sul au Brésil. Les caves et vignobles comme le Domaine Milantino et le Domaine Milantino y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Vale dos Vinhedos sont les Merlot, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vale dos Vinhedos révèle souvent des types d'arômes d'ananas, girofle ou fruit de la passion et parfois aussi des arômes de terre, melon ou pamplemousse.


La région viticole de Rio Grande do Sul

Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.

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Le mot du vin: Presses

Jus qui résulte du pressurage des raisins après fermentation. À la fin de la macération, on écoule les cuves, le premier jus obtenu s'appelle le vin de goutte et le marc restant au fond de la cuve est alors pressé pour donner le vin de presse. On dit plus rapidement "les presses". Leur qualité varie suivant le millésime et la macération. Une extraction trop vigoureuse libère les tanins de pépins et le vin de presse peut alors se révéler très astringent. Souvent le vigneron l'élève à part, décidant plus tard s'il doit ou non, totalement ou partiellement, l'incorporer au grand vin.

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