Domaine Casa ValdugaLeopoldina Terroir Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Leopoldina Terroir Chardonnay du Domaine Casa Valduga
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leopoldina Terroir Chardonnay de Domaine Casa Valduga de la région de Rio Grande do Sul est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Leopoldina Terroir Chardonnay du Domaine Casa Valduga de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Leopoldina Terroir Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leopoldina Terroir Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Leopoldina Terroir Chardonnay
Le Leopoldina Terroir Chardonnay du Domaine Casa Valduga s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), coulibiac de saumon ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Leopoldina Terroir Chardonnay du Domaine Casa Valduga
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Leopoldina Terroir Chardonnay du Domaine Casa Valduga sont 2018, 2012, 2019, 2017 et 2013.
Informations sur le Domaine Casa Valduga
Le Domaine Casa Valduga fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Vale dos Vinhedos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale dos Vinhedos
Première DO brésilienne (2012) au cœur de la Serra Gaúcha (Rio Grande do Sul) : Merlot signature en rouge roi — souple et fruité aux notes de cerise, prune, mûre, fruits rouges et touche d'épices, tanins ronds et finale élégante. Cabernet structuré et Tannat dense en complément. Mousseux méthode traditionnelle d'excellence (Chardonnay, Pinot Noir) — fins et persistants, fleuron national. Moscato en blanc.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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