Domaine Casa Vinicola FerreroRivata Gran Spumante Dolce
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rivata Gran Spumante Dolce du Domaine Casa Vinicola Ferrero
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rivata Gran Spumante Dolce de Domaine Casa Vinicola Ferrero de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rivata Gran Spumante Dolce du Domaine Casa Vinicola Ferrero de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Rivata Gran Spumante Dolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rivata Gran Spumante Dolce
Les accords mets et vins originaux avec le Rivata Gran Spumante Dolce
Le Rivata Gran Spumante Dolce du Domaine Casa Vinicola Ferrero s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'encornets sautés à la persillade, quiche au jambon et au comté ou amandes de mer farcies à la crème fromagère.
Détails et informations techniques sur le Rivata Gran Spumante Dolce du Domaine Casa Vinicola Ferrero
Découvrez le cépage: Sultanine
Raisin de table apyrène (sans pépins) aux grappes longues et baies dorées à peau fine et chair croquante, au goût sucré et frais. Très productif. Cultivé dans le monde entier (Californie, Turquie, Iran, Australie, Chili) pour la consommation fraîche, les raisins secs (sultanas) et parfois la vinification de blancs neutres. Aussi appelé Thompson Seedless aux États-Unis. L'un des plus anciens cépages de raisin de table cultivés, originaire probablement de Turquie ou d'Iran.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rivata Gran Spumante Dolce du Domaine Casa Vinicola Ferrero sont 0
Informations sur le Domaine Casa Vinicola Ferrero
Le Domaine Casa Vinicola Ferrero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Prosecco
Effervescent italien star mondiale : Glera (85% mini) en méthode Martinotti (cuve close), bulle fine et conviviale, notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches et amande douce, finale fraîche et légère. Du Brut sec au Extra Dry plus rond. Prosecco DOC en Vénétie et Frioul (36 000 ha), Conegliano Valdobbiadene DOCG sur coteaux escarpés (UNESCO, ~8 700 ha) plus complexe et minéral, Cartizze au sommet. ~90 M de bouteilles DOCG/an.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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