Le Domaine Casal Cordeiro fait parti des domaines à suivre à Valpaços. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valpaços à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casal Cordeiro à Valpaços parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casal Cordeiro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casal Cordeiro avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Casal Cordeiro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou médaillons de lotte aux agrumes.
En bouche le vin rouge du Domaine Casal Cordeiro est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Valpaços se situe dans la région du Trás-os-Montes en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Encostas de Sonim et le Domaine Valle Madruga y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpaços sont les Touriga franca, Touriga nacional et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpaços révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier).
En bouche du Valpaços est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Valpaços, produisant 16 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpaços s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Casal Cordeiro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, toasts à l'avocat ou rôti de lotte au lard.
En bouche le vin blanc du Domaine Casal Cordeiro est un vin avec une belle fraicheur.
Très ancien cépage cultivé en Grèce - un des principaux - le plus souvent en altitude, il serait trouvant ses premières origines en l'île de Crète. On peut également le rencontrer en Italie, ... pratiquement inconnu en France. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il est parent avec le thrapsthiri et le vidiano.
Les vins rosé du Domaine Casal Cordeiro s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
Une route des vins de prévue dans la région de Valpaços ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casal Cordeiro.
Le Ganson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Ganson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
A la découverte du Portugal par régions et par vignobles : avec 14 régions viticoles et 250 cépages autochtones, le Portugal n’est pas que le pays du Porto et du Madère. Toutlevin vous embarque à la découverte des appellations locales et des cépages portugais. Le Portugal, ses villes à la fois tendance et authentiques, sa diversité de paysages entre mer et montagne, sa côte Atlantique, ses spots de surf, ses stations balnéaires, le Fado, la morue, le Porto… Et les vins ! Pays viticole ...
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Depuis 2013, dans la métropole dijonnaise, un authentique vignoble grandit peu à peu. Ce dimanche 14 septembre une centaine de personnes ont pris part à des vendanges basées sur la participation citoyenne. Que ce soit par amour du vin ou pour découvrir la viticulture, ces vendangeurs d’un jour ont joué le jeu avec le sourire. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre a ...
Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.
