
Domaine CasaldomoCuvée Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée Brut du Domaine Casaldomo
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Brut du Domaine Casaldomo sont 0
Informations sur le Domaine Casaldomo
Le Domaine Casaldomo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
La région viticole d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 464 domaines et châteaux dans la région d'Asti, produisant 703 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Asti s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou amuse-gueule.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Vins de Bordeaux : « L’Inde affiche un potentiel énorme, mais c’est un travail de fourmi »
Les palettes de flacons girondins ne sont pas encore près de filer par milliers vers le pays le plus peuplé au monde. Si l’accord de libre-échange signé il y a quelques jours entre l’Inde et l’Union européennelaisse entrevoir de belles opportunités pour la filière viticole bordelaise, il faudra du temps pour s’ouvrir à un marché prometteur (1,4 milliard d’habitants) mais contraignant. La F&eacut ...
Ouverture de l’arrachage de vignes à 4 000 €/ha ce vendredi : RDV sur VitiRestructuration !
Le feuilleton budgétaire s’achevant, le financement de la campagne d’arrachage définitif à 4 000 €/ha de vigne est désormais acquis en 2026. Du moins dans la limite de l’enveloppe nationale (donnant la priorité aux arracheurs en totalité des surfaces). Alors que s’ouvre ce 6 février la téléprocédure d’un mois pour y candidater, ne reste plus qu’à finaliser l’adoption par l’Union Européenne du règlement réautorisant l’aide à l’arrachage. ...
Huit immortels buveurs de vin
Dans leur merveilleuse “Bibliothèque chinoise”, Les Belles Lettres poursuivent leur publication de l’œuvre poétique de Du Fu (712-770), le plus célèbre rimeur de l’époque des Tang avec Li Bai, écrivain taoïste amoureux de la nature sauvage habitué à « cacher sa renommée dans les tavernes » lorsqu’il retrouvait les grandes villes. Dans les tavernes de Chengdu, capitale du Sichuan o& ...
Le mot du vin: Melchior
Bouteille d'une contenance de 18 litres.














