Domaine CasaldomoCuvée Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée Brut du Domaine Casaldomo
Découvrez le cépage: Segalin
Cépage noir français obtenu en 1958 par croisement complexe pour les IGP modernes. Productif, il donne des vins rouges colorés, simples, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Cultivé en petites quantités dans le sud de la France, il participe à des assemblages méridionaux et fait partie des hybrides intraspécifiques modernes destinés à la production de vins de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Brut du Domaine Casaldomo sont 0
Informations sur le Domaine Casaldomo
Le Domaine Casaldomo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asti
Appellation italienne DOCG du Piémont (depuis 1977), dédiée aux mousseux à base de Moscato Bianco. Vignoble de ~9 935 ha sur les collines du Monferrato et des Langhe (rive droite du Tanaro), partagé entre 6 800 viticulteurs. Cépage unique : Moscato Bianco (Muscat blanc à petits grains, mention dès 1203). Deux styles : Moscato d'Asti (~5,5 % alc.
La région viticole du Piémont
Région viticole italienne du nord-ouest, adossée aux Alpes face à la France. Vignoble d'environ 50 000 ha sur les Langhe, le Roero, le Monferrato et le Canavese. Cépage emblématique : Nebbiolo, roi du Barolo DOCG et du Barbaresco DOCG. Autres cépages stars : Barbera (Barbera d'Asti, d'Alba), Dolcetto, Moscato (Asti Spumante DOCG), Cortese (Gavi DOCG), Arneis (Roero), Erbaluce.
Actualités liées à ce vin
2026 Webinar: Melon Blanc from the Loire: The many faces of Muscadet (in German)
Muscadet is much more than the well-known, young, and fresh white wine from the Loire. In this masterclass, we explore the stylistic and qualitative range of the Melon Blanc grape variety – from accessible freshness to classic sur lie wines to terroir-driven interpretations with aging potential. Using six selected Muscadets from different appellations, sites, and […]
...« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...« L’Inde ne va pas absorber les vins invendables dans leurs pays d’origine »
Avec l’ouverture du champ des possibles et l’accord de libre-échange avec l’Europe, « il faut adopter un regard neuf sur l’Inde et son marché du vin. Venez voir sur place, ne croyez pas les rumeurs » conseille aux exportateurs français Sonal C Holland, la première Master of Wine indienne. Il faut miser sur l’éducation des consommateurs et […]
...Le mot du vin: Évent (goût d’)
Défaut caractérisant un vin exposé à l’air, et qui a perdu ses qualités aromatiques.
