Domaine Casale Cento CorviCaere Nova Spuma di Mare Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Caere Nova Spuma di Mare Bianco du Domaine Casale Cento Corvi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caere Nova Spuma di Mare Bianco de Domaine Casale Cento Corvi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caere Nova Spuma di Mare Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caere Nova Spuma di Mare Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Caere Nova Spuma di Mare Bianco
Le Caere Nova Spuma di Mare Bianco du Domaine Casale Cento Corvi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rigatoni aux courgettes et tomates, quiche sans pâte ou blinis maison extras à la farine de sarrazin.
Détails et informations techniques sur le Caere Nova Spuma di Mare Bianco du Domaine Casale Cento Corvi
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Informations sur le Domaine Casale Cento Corvi
Le Domaine Casale Cento Corvi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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