Domaine Casale Cento CorviCaere Nova Sabbia Nera Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Caere Nova Sabbia Nera Rosso du Domaine Casale Cento Corvi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Caere Nova Sabbia Nera Rosso de Domaine Casale Cento Corvi de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Caere Nova Sabbia Nera Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Caere Nova Sabbia Nera Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Caere Nova Sabbia Nera Rosso
Le Caere Nova Sabbia Nera Rosso du Domaine Casale Cento Corvi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou noix de veau à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Caere Nova Sabbia Nera Rosso du Domaine Casale Cento Corvi
Découvrez le cépage: Aglianico
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Informations sur le Domaine Casale Cento Corvi
Le Domaine Casale Cento Corvi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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