Domaine Fattoria Campoperi - Casale dello SparvieroStinto Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Stinto Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stinto Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Stinto Rosato
Le Stinto Rosato du Domaine Fattoria Campoperi - Casale dello Sparviero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou sauté de veau à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Stinto Rosato du Domaine Fattoria Campoperi - Casale dello Sparviero
Découvrez le cépage: Avana
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stinto Rosato du Domaine Fattoria Campoperi - Casale dello Sparviero sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Fattoria Campoperi - Casale dello Sparviero
Le Domaine Fattoria Campoperi - Casale dello Sparviero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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