Domaine CasariniIl Papa Nero Pinot Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini est dans le top 60 des vins de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese.
Structure gustative du Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Papa Nero Pinot Nero de Domaine Casarini de la région de Lombardie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Il Papa Nero Pinot Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Papa Nero Pinot Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Il Papa Nero Pinot Nero
Le Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, joues de porc au cidre et miel ou canard en cocotte aux navets.
Détails et informations techniques sur le Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Papa Nero Pinot Nero du Domaine Casarini sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Casarini
Le Domaine Casarini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese
La région viticole du Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese se situe dans la région d'Oltrepò Pavese en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mazzolino et le Domaine Ca'Montebello di Scarani Luigi y produisent principalement des vins rouge, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese sont les Pinot noir, Sangiovese et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pinot Nero dell'Oltrepo Pavese révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fermenté (levuré) ou boisé.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Aimable
Se dit d'un vin dont tous les aspects sont agréables et pas trop marqués.
