Domaine Casas de BucalemuSalinas Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Salinas Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Casas de Bucalemu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Salinas Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Casas de Bucalemu de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Salinas Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Casas de Bucalemu de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes.
Accords mets et vins avec du Salinas Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Salinas Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Salinas Vineyard Sauvignon Blanc
Le Salinas Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Casas de Bucalemu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes au curry et lait de coco, quiche poireaux, chèvre lardons ou bricks à la tomate thon et courgette.
Détails et informations techniques sur le Salinas Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Casas de Bucalemu
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Salinas Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Casas de Bucalemu sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Casas de Bucalemu
Le Domaine Casas de Bucalemu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de San Antonio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Antonio Valley
La région viticole du San Antonio Valley se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Line Shack et le Domaine Line Shack y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Antonio Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Touriga nacional et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Antonio Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Raisin
Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.
