Domaine HarmoniousOrganic Ambitious White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Organic Ambitious White du Domaine Harmonious est dans le top 5 des vins de San Antonio Valley.
Structure gustative du Organic Ambitious White du Domaine Harmonious
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Ambitious White de Domaine Harmonious de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Organic Ambitious White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Ambitious White
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Ambitious White
Le Organic Ambitious White du Domaine Harmonious s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ), pommes de terre farcies ou moules à la poulette.
Détails et informations techniques sur le Organic Ambitious White du Domaine Harmonious
Découvrez le cépage: Saint Côme
Cépage très anciennement cultivé en Aveyron, a quasiment disparu du vignoble, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le gouais blanc et le moural - ou morrastel -. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Informations sur le Domaine Harmonious
Le Domaine Harmonious fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de San Antonio Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Antonio Valley
La région viticole du San Antonio Valley se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Line Shack et le Domaine Line Shack y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Antonio Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Touriga nacional et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Antonio Valley révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
