Domaine Cascina BelmonteSingia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Singia du Domaine Cascina Belmonte
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Singia de Domaine Cascina Belmonte de la région de Lombardie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Singia du Domaine Cascina Belmonte de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Singia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Singia
Les accords mets et vins originaux avec le Singia
Le Singia du Domaine Cascina Belmonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu, gratin de pâtes façon timbale milanaise ou collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins.
Détails et informations techniques sur le Singia du Domaine Cascina Belmonte
Découvrez le cépage: Villard
Blancs ou rouges simples, à la robe pâle dorée ou rubis soutenue, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits et notes hybrides discrètes. Résistants aux maladies. Aujourd'hui marginaux, subsistent dans quelques parcelles patrimoniales françaises et témoignent des hybridations post-phylloxériques de la première moitié du XXᵉ siècle. Synonyme des cépages Villard Blanc et Villard Noir, cépages hybrides français obtenus par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Singia du Domaine Cascina Belmonte sont 2017, 2016, 2015, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Cascina Belmonte
Le Domaine Cascina Belmonte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Benaco Bresciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Benaco Bresciano
IGT lombarde du sud-ouest du lac de Garde (~69 ha en 24 communes), climat micro-méditerranéen tempéré par le lac. Groppello signature en rouge autochtone roi du Garda : léger et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, fleurs séchées, épices et touche poivrée, tanins fins et fraîcheur désaltérante. Marzemino épicé, Barbera vif, Cabernet et Merlot souples en complément. Chardonnay ample et Riesling tendu en blancs.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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