Domaine Cascina BelmonteFirmamento Riesling Renano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Firmamento Riesling Renano du Domaine Cascina Belmonte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Firmamento Riesling Renano de Domaine Cascina Belmonte de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Firmamento Riesling Renano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Firmamento Riesling Renano
Les accords mets et vins originaux avec le Firmamento Riesling Renano
Le Firmamento Riesling Renano du Domaine Cascina Belmonte s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, quiche aux crevettes et tomates cerises ou phonsounette (patates au saint nectaire fondu).
Détails et informations techniques sur le Firmamento Riesling Renano du Domaine Cascina Belmonte
Découvrez le cépage: Merlot noir
Rouges souples et ronds, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et veloutés et à la bouche généreuse à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, prune, mûre), épices douces, cacao et notes torréfiées en élevage bois. Profil de garde. Pilier emblématique du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion) et cépage rouge le plus planté en France. Synonyme officiel du Merlot, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Firmamento Riesling Renano du Domaine Cascina Belmonte sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Cascina Belmonte
Le Domaine Cascina Belmonte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Benaco Bresciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Benaco Bresciano
IGT lombarde du sud-ouest du lac de Garde (~69 ha en 24 communes), climat micro-méditerranéen tempéré par le lac. Groppello signature en rouge autochtone roi du Garda : léger et fruité aux notes de cerise rouge, framboise, fleurs séchées, épices et touche poivrée, tanins fins et fraîcheur désaltérante. Marzemino épicé, Barbera vif, Cabernet et Merlot souples en complément. Chardonnay ample et Riesling tendu en blancs.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
