Domaine Cascina delle Rocche di MoncuccoBarbera D'Asti Superiore Beppe Scavino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino du Domaine Cascina delle Rocche di Moncucco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino de Domaine Cascina delle Rocche di Moncucco de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino
Le Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino du Domaine Cascina delle Rocche di Moncucco s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, gésiers en sauce ou kig ha farz (pot-au-feu breton).
Détails et informations techniques sur le Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino du Domaine Cascina delle Rocche di Moncucco
Découvrez le cépage: Calabrese
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera D'Asti Superiore Beppe Scavino du Domaine Cascina delle Rocche di Moncucco sont 0
Informations sur le Domaine Cascina delle Rocche di Moncucco
Le Domaine Cascina delle Rocche di Moncucco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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