
Domaine Cascina GilliMoyé Bonarda
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Moyé Bonarda du Domaine Cascina Gilli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moyé Bonarda de Domaine Cascina Gilli de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Moyé Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moyé Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Moyé Bonarda
Le Moyé Bonarda du Domaine Cascina Gilli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou côtelettes d'agneau à la crème d'estragon.
Détails et informations techniques sur le Moyé Bonarda du Domaine Cascina Gilli
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moyé Bonarda du Domaine Cascina Gilli sont 0
Informations sur le Domaine Cascina Gilli
Le Domaine Cascina Gilli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.