Le Domaine Casina di Cornia de Chianti Classico en Toscane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casina di Cornia

Les vins rouge du Domaine Casina di Cornia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, casserons façon paysanne ou poulet curry et oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casina di Cornia

Au nez le vin rouge du Domaine Casina di Cornia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Casina di Cornia est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casina di Cornia

• 2007avec une note moyenne de 4.15/5
• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.84/5
• 2013avec une note moyenne de 3.81/5
• 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casina di Cornia

Les vins blanc du Domaine Casina di Cornia s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche lorraine ou rillettes de sardines.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casina di Cornia

• 0avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Casina di Cornia

Les vins rosé du Domaine Casina di Cornia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, emincé d'endives au jambon ou welsh traditionnel à la bière brune.