Domaine Casta de VinosFlor de Roca
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Flor de Roca du Domaine Casta de Vinos
Découvrez le cépage: Ruby-cabernet
Cépage noir américain obtenu en 1936 à l'Université de Californie (UC Davis) par Harold Olmo, croisement cabernet sauvignon × carignan. Productif et adaptable, il donne des vins rouges colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Californie, en Afrique du Sud, en Australie et en Israël pour les rouges secs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor de Roca du Domaine Casta de Vinos sont 2015, 2018, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Casta de Vinos
Le Domaine Casta de Vinos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Valle de Guadalupe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle de Guadalupe
La région viticole du Valle de Guadalupe se situe dans la région du Baja California en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Viñas de Garza et le Domaine Baron Balche y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Valle de Guadalupe sont les Cabernet-Sauvignon, Nebbiolo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valle de Guadalupe révèle souvent des types d'arômes de cerise, cacao ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
La région viticole de North
Nord d'Israël englobant Haute et Basse Galilée plus Golan, vignobles d'altitude sur sols calcaires, basaltes volcaniques et graviers drainants, climat tempéré par les amplitudes jour-nuit. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : charnus et précis aux notes de cassis, cerise noire, mûre, garrigue et touche minérale, tanins mûrs et fraîcheur préservée. Carignan historique. Chardonnay tendu et Sauvignon vif en blancs.
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