Domaine Castel HuniadeSauvignon Blanc Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc Sec du Domaine Castel Huniade est dans le top 5 des vins de Recas.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc Sec du Domaine Castel Huniade de la région de Recas révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Sec
Le Sauvignon Blanc Sec du Domaine Castel Huniade s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon en bellevue, choucroute de la mer au vin blanc ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Sec du Domaine Castel Huniade
Découvrez le cépage: Folignan
Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc Sec du Domaine Castel Huniade sont 2018, 2013, 2016, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Castel Huniade
Le Domaine Castel Huniade fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Recas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Recas
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
Le mot du vin: Austère
Vin corsé et fermé dont on perçoit les qualités, mais qui n'exprime pas tout son potentiel, on parle également de vin sévère.
