Domaine Castel PujolGran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tannat.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão du Domaine Castel Pujol est dans le top 80 des vins de Rivera.
Structure gustative du Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão du Domaine Castel Pujol
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão de Domaine Castel Pujol de la région de Rivera est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão
Le Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão du Domaine Castel Pujol s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, couscous de viande et poisson ou brochettes de canard aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão du Domaine Castel Pujol
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Reserva Tannat - Cabernet - Sousão du Domaine Castel Pujol sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Castel Pujol
Le Domaine Castel Pujol fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Rivera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rivera
La région viticole du Rivera en Uruguay. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Carrau et le Domaine Cerro Chapeu y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rivera sont les Tannat, Cabernet-Sauvignon et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rivera révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
