Domaine Atelier CarrauCastel Pujol Folklore Tinto
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Petit Manseng et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Castel Pujol Folklore Tinto du Domaine Atelier Carrau est dans le top 30 des vins de Rivera.
Accords mets et vins avec du Castel Pujol Folklore Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castel Pujol Folklore Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Castel Pujol Folklore Tinto
Le Castel Pujol Folklore Tinto du Domaine Atelier Carrau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Castel Pujol Folklore Tinto du Domaine Atelier Carrau
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Blancs liquoreux exceptionnels obtenus par passerillage sur souche, à la bouche onctueuse équilibrée par une acidité tranchante, sur des arômes intenses d'ananas confit, mangue, agrumes confits, abricot sec, miel, fruits secs et notes d'épices douces. Très grand potentiel de garde. Star des Jurançon moelleux AOC et des Pacherenc du Vic-Bilh AOC, vinifié aussi en sec ambitieux et tendu. Cépage très tardif autochtone du Béarn (Sud-Ouest français).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castel Pujol Folklore Tinto du Domaine Atelier Carrau sont 0
Informations sur le Domaine Atelier Carrau
Le Domaine Atelier Carrau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Rivera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rivera
Sous-région du nord uruguayen à la frontière brésilienne (Campagna), climat subtropical humide aux longs ensoleillements, sols sableux profonds et rouges drainants. Tannat signature dominante en rouge roi structuré aux notes intenses de mûre, prune, cerise noire, tabac, cuir et touche cacaotée-épicée, tanins fermes et bouche charnue. Cabernet Sauvignon ferme et Chardonnay opulent en complément. Bodega Cerro Chapeu phare.
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