Domaine CastelgrossoSpoleto Trebbiano Spoletino Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore du Domaine Castelgrosso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore de Domaine Castelgrosso de la région de Ombrie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore
Le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore du Domaine Castelgrosso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche aux épinards et au chèvre ou brochettes tomate coeur de pigeon cheddar.
Détails et informations techniques sur le Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore du Domaine Castelgrosso
Découvrez le cépage: Torrontés riojano
Très certainement d'origine argentine, très connu dans ce pays en particulier dans les régions de la Rioja et de la Salta. Serait issu du croisement entre le muscat d'Alexandrie et le listan prieto noir appelé également criolla chica. On pourra noter sa ressemblance avec le torrontés sanjuanino, très certainement par le fait qu'il est lui aussi issu du même croisement. En Espagne (Galice), un cépage porte le nom de torrontés, il s'agit très certainement du fernao Pires. Le Torrontés riojano est également présent au Chili, ... en France il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spoleto Trebbiano Spoletino Superiore du Domaine Castelgrosso sont 0
Informations sur le Domaine Castelgrosso
Le Domaine Castelgrosso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Spoleto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Spoleto
La région viticole du Spoleto se situe dans la région en Ombrie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Cimate et le Domaine Antonelli San Marco y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Spoleto sont les Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Spoleto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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