Domaine Castello di Borghese - Reserve Merlot

Domaine Castello di BorgheseReserve Merlot

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserve Merlot du Domaine Castello di Borghese est un vin rouge de la région de North Fork of Long Island de New York.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserve Merlot du Domaine Castello di Borghese de la région de New York révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Accords mets et vins avec du Reserve Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Merlot

Le Reserve Merlot du Domaine Castello di Borghese s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison ou lapin de ma mère.

Détails et informations techniques sur le Reserve Merlot du Domaine Castello di Borghese

Vigneron
Ann Marie Borghese
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Reserve Merlot - 2013
Dans le top 100 des vins de North Fork of Long Island
Note moyenne: 3.411100
Reserve Merlot - 2010
Dans le top 100 des vins de North Fork of Long Island
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Reserve Merlot du Domaine Castello di Borghese sont 2010, 2013

Informations sur le Domaine Castello di Borghese

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en North Fork of Long Island dans la région de New York
Retrouvez le Domaine Castello di Borghese sur Twitter

Le Domaine Castello di Borghese fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin New York
Dans le top 30000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 150 des vins de North Fork of Long Island
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de North Fork of Long Island

La région viticole du North Fork of Long Island se situe dans la région du Long Island en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Macari et le Domaine Bedell y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du North Fork of Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Fork of Long Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, poivre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cerise noire.


La région viticole de New York

New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.

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Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

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