Domaine Castello Solicchiata - Secondo di Castello Solicchiata

Domaine Castello SolicchiataSecondo di Castello Solicchiata

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Secondo di Castello Solicchiata du Domaine Castello Solicchiata est un vin rouge de la région de Sicilia en Sicile.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Secondo di Castello Solicchiata du Domaine Castello Solicchiata

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Secondo di Castello Solicchiata de Domaine Castello Solicchiata de la région de Sicile est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Secondo di Castello Solicchiata du Domaine Castello Solicchiata de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Secondo di Castello Solicchiata du Domaine Castello Solicchiata

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Secondo di Castello Solicchiata - 2012
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 411110
Secondo di Castello Solicchiata - 2010
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 3.911110
Secondo di Castello Solicchiata - 2009
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 3.911110
Secondo di Castello Solicchiata - 0
Dans le top 100 des vins de Sicilia
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Secondo di Castello Solicchiata du Domaine Castello Solicchiata sont 2012, 2010, 2009, 0

Informations sur le Domaine Castello Solicchiata

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile
Retrouvez le Domaine Castello Solicchiata sur Facebook

Le Domaine Castello Solicchiata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
Dans le top 15000 des vins d'Italie
Dans le top 850 des vins de Sicilia
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 80000 des vins du monde

La région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.


La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

Le mot du vin: Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.

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