Domaine Cantina di Castelnuovo del GardaBardolino Chiaretto
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Bardolino Chiaretto du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Découvrez le cépage: Timorasso
Blancs secs structurés et complexes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches, miel et notes minérales hydrocarbonées (signature, type riesling âgé). Beau potentiel d'élevage et de garde. Star des Colli Tortonesi DOC, renaissance ampélographique réussie du Piémont moderne. Cépage piémontais autochtone redécouvert dans les années 1980 par Walter Massa.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bardolino Chiaretto du Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda
Le Domaine Cantina di Castelnuovo del Garda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Bardolino Chiaretto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bardolino Chiaretto
DOC rosé phare du lac de Garde (Vénétie) : assemblage signature Corvina (~40 %), Rondinella, Molinara, Corvinone et Merlot en rosé roi — robe rose corail pâle signature aux arômes signature de fruits rouges, groseille, framboise et cerise, bouche fraîche et sèche fruitée, profil léger et désaltérant aux notes délicates. DOC, rives sud-est du lac, sols morainiques, climat lacustre tempéré, idéal antipasti, charcuteries, poissons et fromages.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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