Domaine CastelvecchioIl Tocco Rosato di Toscana
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Il Tocco Rosato di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Tocco Rosato di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Il Tocco Rosato di Toscana
Le Il Tocco Rosato di Toscana du Domaine Castelvecchio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, casserons façon paysanne ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Il Tocco Rosato di Toscana du Domaine Castelvecchio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Cépage noir italien emblématique, le plus planté du pays. Originaire de Toscane, descendant du Ciliegiolo × Calabrese di Montenuovo. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de cerise, herbes séchées, épices et notes balsamiques. Star des appellations Chianti DOCG, Brunello di Montalcino DOCG et Vino Nobile di Montepulciano DOCG.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Tocco Rosato di Toscana du Domaine Castelvecchio sont 2018, 2013, 0, 2014
Informations sur le Domaine Castelvecchio
Le Domaine Castelvecchio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
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Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.
