
Domaine Castillo de AresanLomo Alto red Blend
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Petit Verdot et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lomo Alto red Blend du Domaine Castillo de Aresan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lomo Alto red Blend de Domaine Castillo de Aresan de la région de Castille est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lomo Alto red Blend du Domaine Castillo de Aresan de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Lomo Alto red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lomo Alto red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Lomo Alto red Blend
Le Lomo Alto red Blend du Domaine Castillo de Aresan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, pâtes en sauce aux 4 fromages ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.
Détails et informations techniques sur le Lomo Alto red Blend du Domaine Castillo de Aresan
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc. Tardif et résistant, il donne des vins rouges structurés, tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, cèdre et tabac. Pilier des grands crus du Médoc, il est le cépage rouge le plus planté au monde et s'exporte massivement en Californie, Chili, Australie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lomo Alto red Blend du Domaine Castillo de Aresan sont 2017
Informations sur le Domaine Castillo de Aresan
Le Domaine Castillo de Aresan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
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