Domaine Castillo de EnérizSelección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza du Domaine Castillo de Enériz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza de Domaine Castillo de Enériz de la région de Navarre est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza du Domaine Castillo de Enériz de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza
Le Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza du Domaine Castillo de Enériz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), tarte aux poireaux ou tajine de veau aux artichauts et aux citrons.
Détails et informations techniques sur le Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza du Domaine Castillo de Enériz
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selección Especial Numberada Pila No. BCA 55 Crianza du Domaine Castillo de Enériz sont 2016, 2019, 2006, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Castillo de Enériz
Le Domaine Castillo de Enériz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Rive gauche
À Bordeaux, désigne les vignobles situés sur la rive gauche de la Gironde, où le cépage dominant est le cabernet-sauvignon. Il s'agit des appellations médoc, haut-médoc, pessac-léognan, graves, etc.
