Bodegas Castillo Viejo - Vieja Parcela Cabernet Franc

Bodegas Castillo ViejoVieja Parcela Cabernet Franc

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Vieja Parcela Cabernet Franc du Bodegas Castillo Viejo est un vin rouge de la région de San José.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Vieja Parcela Cabernet Franc du Bodegas Castillo Viejo est dans le top 10 des vins de San José.

Détails et informations techniques sur le Vieja Parcela Cabernet Franc du Bodegas Castillo Viejo

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Vieja Parcela Cabernet Franc - 2018
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.311100
Vieja Parcela Cabernet Franc - 2016
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.51110.50
Vieja Parcela Cabernet Franc - 2015
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.311100
Vieja Parcela Cabernet Franc - 2014
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.211100
Vieja Parcela Cabernet Franc - 2013
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.81110.50
Vieja Parcela Cabernet Franc - 2011
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.211100
Vieja Parcela Cabernet Franc - 2010
Dans le top 10 des vins de San José
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Vieja Parcela Cabernet Franc du Bodegas Castillo Viejo sont 2010, 2013, 2016, 2018 et 2015.

Informations sur le Bodegas Castillo Viejo

Le domaine propose 81 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en San José

Le Bodegas Castillo Viejo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 78 vins à la vente dans la région de San José à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de San José

San José, dans le France/sud-ouest">Sud-Ouest de l'Uruguay, est l'un des 19 départements administratifs du pays. Situé immédiatement à l'ouest de la capitale uruguayenne de Montevideo, il bénéficie des avantages Climatiques de sa position sur la rive nord de l'estuaire du Rio de la Plata. À 113 km à l'ouest, au sommet de ce vaste estuaire, se trouve le confluent des fleuves Parana et Uruguay, et juste au sud, Buenos Aires, la capitale de l'Argentine. Les vignobles de San Jose produisent des vins blancs à partir d'un certain nombre de cépages internationaux, notamment le Pinot Blanc (bien que certaines autorités aient suggéré que ces vignes pourraient en fait être du Chenin Blanc), le Sauvignon Blanc et le Chardonnay.

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Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

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