
Domaine Cata MayorReserva Punta Del Diablo
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Reserva Punta Del Diablo du Domaine Cata Mayor
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Punta Del Diablo du Domaine Cata Mayor sont 0
Informations sur le Domaine Cata Mayor
Le Domaine Cata Mayor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Le mot du vin: Floral
Se dit d'un vin dont les arômes rappellent l'univers des fleurs.