Domaine Casto PequenoGravedad Tinta de Toro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Gravedad Tinta de Toro du Domaine Casto Pequeno
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gravedad Tinta de Toro de Domaine Casto Pequeno de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gravedad Tinta de Toro du Domaine Casto Pequeno de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Gravedad Tinta de Toro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gravedad Tinta de Toro
Les accords mets et vins originaux avec le Gravedad Tinta de Toro
Le Gravedad Tinta de Toro du Domaine Casto Pequeno s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), gigot de sept heures ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Gravedad Tinta de Toro du Domaine Casto Pequeno
Découvrez le cépage: Noual
Ancien cépage du sud-ouest que l'on rencontrait beaucoup plus dans les départements du Lot (à l'ouest du vignoble de Cahors) et du Tarn et Garonne. Il est aujourd'hui peu présent dans le vignoble et donc en nette voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gravedad Tinta de Toro du Domaine Casto Pequeno sont 2017, 2015, 0, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Casto Pequeno
Le Domaine Casto Pequeno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
Le mot du vin: Rôti (goût de)
Goût caractéristique des vins issus de raisins atteints de botrytis cinerea.
