Domaine Cata - Family Reserve Chardonnay - Viognier

Domaine CataFamily Reserve Chardonnay - Viognier

3.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Family Reserve Chardonnay - Viognier du Domaine Cata est un vin blanc de la région de Central Valley.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Family Reserve Chardonnay - Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Reserve Chardonnay - Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le Family Reserve Chardonnay - Viognier

Le Family Reserve Chardonnay - Viognier du Domaine Cata s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de potimarron au four, lapin chou lardon ou marinade de saumon cru aux vinaigres.

Détails et informations techniques sur le Family Reserve Chardonnay - Viognier du Domaine Cata

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Family Reserve Chardonnay - Viognier - 0
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Family Reserve Chardonnay - Viognier du Domaine Cata sont 0

Informations sur le Domaine Cata

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Cata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 25000 des vins du Chili
Dans le top 25000 des vins de Central Valley
Dans le top 350000 des vins blancs
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La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Éclaircissage

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