Domaine CatemarioCollezione Privata Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Collezione Privata Pinot Grigio du Domaine Catemario
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione Privata Pinot Grigio de Domaine Catemario de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collezione Privata Pinot Grigio du Domaine Catemario de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Collezione Privata Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione Privata Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione Privata Pinot Grigio
Le Collezione Privata Pinot Grigio du Domaine Catemario s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de mousse de noix de saint-jacques, quiche aux courgettes et au chèvre ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Collezione Privata Pinot Grigio du Domaine Catemario
Découvrez le cépage: Feunate
Le Feunate noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Drôme). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Feunate noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collezione Privata Pinot Grigio du Domaine Catemario sont 2015, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Catemario
Le Domaine Catemario fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
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Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
