Domaine Casa CaterinaVita Grama
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vita Grama du Domaine Casa Caterina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vita Grama de Domaine Casa Caterina de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vita Grama
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vita Grama
Les accords mets et vins originaux avec le Vita Grama
Le Vita Grama du Domaine Casa Caterina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de lotte, nouilles de riz sautées au poulet ou filets d'agneau en croûte et épices douces.
Détails et informations techniques sur le Vita Grama du Domaine Casa Caterina
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vita Grama du Domaine Casa Caterina sont 2007, 2004, 0, 2000
Informations sur le Domaine Casa Caterina
Le Domaine Casa Caterina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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