Domaine Ca' del Bosco - Maurizio Zanella Sebino

Domaine Ca' del BoscoMaurizio Zanella Sebino

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Maurizio Zanella Sebino du Domaine Ca' del Bosco est un vin rouge de la région de Lombardie.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Pinot noir et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Maurizio Zanella Sebino du Domaine Ca' del Bosco est dans le top 30 des vins de Lombardie.

Structure gustative du Maurizio Zanella Sebino du Domaine Ca' del Bosco

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Maurizio Zanella Sebino de Domaine Ca' del Bosco de la région de Lombardie est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

tabac, boisé

Vin avec un goût de minéral & naturel

cuir, terre

Vin avec un goût de épices

réglisse, eucalyptus

Au nez le Maurizio Zanella Sebino du Domaine Ca' del Bosco de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, minéral ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Maurizio Zanella Sebino du Domaine Ca' del Bosco

Vigneron
Ca del Bosco
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Maurizio Zanella Sebino - 2016
Dans le top 30 des vins de Lombardie
Note moyenne: 4.211110
Maurizio Zanella Sebino - 2015
Dans le top 30 des vins de Lombardie
Note moyenne: 4.211110
Maurizio Zanella Sebino - 2013
Dans le top 30 des vins de Lombardie
Note moyenne: 4.311110
Maurizio Zanella Sebino - 2012
Dans le top 30 des vins de Lombardie
Note moyenne: 4.211110
Maurizio Zanella Sebino - 2011
Dans le top 30 des vins de Lombardie
Note moyenne: 4.211110
Maurizio Zanella Sebino - 2010
Dans le top 30 des vins de Lombardie
Note moyenne: 4.211110
Maurizio Zanella Sebino - 2009
Dans le top 30 des vins de Lombardie
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Maurizio Zanella Sebino du Domaine Ca' del Bosco sont 1990, 2013, 2009, 2007 et 2006.

Informations sur le Domaine Ca' del Bosco

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Santa Margherita Gruppo Vinicolo
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Lombardie
Retrouvez le Domaine Ca' del Bosco sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Ca' del Bosco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Lombardie
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La région viticole de Lombardie

La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.

Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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