
Domaine Cava PrivadaCabernet Sauvignon Coleccion Vino Tinto
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Coleccion Vino Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Coleccion Vino Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Coleccion Vino Tinto
Le Cabernet Sauvignon Coleccion Vino Tinto du Domaine Cava Privada s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, coeur d'agneau poêlé ou cigales de mer à la chib.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Coleccion Vino Tinto du Domaine Cava Privada
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Coleccion Vino Tinto du Domaine Cava Privada sont 0
Informations sur le Domaine Cava Privada
Le Domaine Cava Privada fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de San José à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San José
Département viticole du sud uruguayen face au Rio de la Plata, climat océanique tempéré, sols argileux et limoneux. Tannat signature en rouge roi (importé du Sud-Ouest en 1870 par les Basques) : version uruguayenne plus soyeuse et fruitée qu'à Madiran — mûre, cerise noire, prune, cacao, herbes, tanins ronds et fondus. Merlot souple et Cabernet ferme en complément. Albariño tendu et salin en blanc estuarien, Sauvignon vif.
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